Ja egentligen är det samma fisk som jag brukar göra fast jag åt med bara grönsaker till.
idag tog jag:
2 små fiskfileer st frysta
lite crmefraich
lite matlagnings grädde 15%, ( för den smakar precis som vanlig grädde)
1/2 fiskbuljong tärning
purjolök
västerbotten ost (men det går bra med vilken stark ost som helst)
citron
salt och peppar
I bland har jag i räkor men inte idag.
Jag försteker fisken tills den är vit i ugnen och häller sedan på övriga ingredienser efter tycke och smak och så in i ugnen i.... tja ca 15 minuter lite längre om man gör en större portion
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar